{"id":10687,"date":"2021-12-06T11:35:58","date_gmt":"2021-12-06T19:35:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sleepscore.com\/unkategorisiert\/versteckte-koffeinquellen\/"},"modified":"2025-09-26T08:00:18","modified_gmt":"2025-09-26T15:00:18","slug":"versteckte-koffeinquellen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sleep.ai\/de\/blog-de\/versteckte-koffeinquellen\/","title":{"rendered":"Versteckte Koffeinquellen"},"content":{"rendered":"<p>Jeder von uns hat sich sicherlich schon einmal gedacht, wie gut und wohltuend die Wirkung von Koffein sein kann. Die anregende Wirkung bringt jedoch auch einige Nachteile mit sich, von denen der bedenklichste ein schlechterer Schlaf ist. In diesem Artikel erl\u00e4utern wir, was Koffein in unserem K\u00f6rper bewirkt, wie viel Koffein wir pro Tag zu uns nehmen sollten und in welchen \u00fcberraschenden Alltagslebensmitteln Koffein enthalten ist.<\/p>\n<h2><strong>Was bewirkt Koffein?<\/strong><\/h2>\n<p>Koffein ist ein nat\u00fcrliches Aufputschmittel. Es gelangt in unser zentrales Nervensystem und schlie\u00dflich in unser Gehirn, wo es daf\u00fcr sorgt, dass wir aufmerksamer werden und uns wacher f\u00fchlen. Im Gehirn bindet es sich an Adenosinrezeptoren. Durch die Bindung an die Rezeptoren verhindert Koffein jedoch, dass wir uns m\u00fcde f\u00fchlen. Es erh\u00f6ht au\u00dferdem den Adrenalinspiegel, l\u00e4sst unser Herz schneller schlagen und verhindert sogar, dass Dopamin den K\u00f6rper verl\u00e4sst.<\/p>\n<p>Es beeinflusst auch das Verhalten unseres Gehirns und bewirkt, dass unser Gehirn immer mehr Adenosinrezeptoren bildet, weshalb wir immer mehr Koffein ben\u00f6tigen, um uns belebt zu f\u00fchlen. Au\u00dferdem steigert es die wohligen Gef\u00fchle von Dopamin, sodass wir immer mehr davon wollen.<\/p>\n<h2><strong>Wie viel Koffein ist zu viel?<\/strong><\/h2>\n<p>Die Experten der renommierten amerikanischen Mayo Clinic raten zu einem Koffeinkonsum von h\u00f6chstens 300\u2013400 mg pro Tag. Das sind etwa vier Tassen normaler Kaffee pro Tag.<sup>1 <\/sup>W\u00e4hrend einige von uns m\u00fchelos unter dieser Obergrenze bleiben, f\u00e4llt es anderen schwer, sich daran zu halten. Noch besorgniserregender als die Koffeinmenge in einer einzigen Tasse Kaffee ist die Tatsache, dass wir dazu neigen, Kaffee zu den ung\u00fcnstigsten Tageszeiten zu trinken.<\/p>\n<p>Die US-amerikanische National Sleep Foundation erkl\u00e4rt, dass \u201eKoffein\u2026 bereits 15 Minuten nach dem Konsum eine stimulierende Wirkung haben kann. Einmal im K\u00f6rper angekommen, bleibt Koffein mehrere Stunden lang im K\u00f6rper: Es dauert zirka sechs Stunden, bis die H\u00e4lfte des Koffeins wieder abgebaut wurde.\u201c<sup>2<\/sup><\/p>\n<p>Um 15:00 Uhr wurde also erst die H\u00e4lfte des Koffeins deines 9-Uhr-Kaffees aus deinem K\u00f6rper abgebaut. Wenn du beispielsweise auf dem Heimweg um 17:00 Uhr eine einzige Tasse Kaffee trinkst, hat diese auch noch um 23:00 Uhr Auswirkungen auf deinen K\u00f6rper.<\/p>\n<p>Deshalb ist es wichtig, den Koffeinkonsum einzuschr\u00e4nken: Beschr\u00e4nke dich auf den morgendlichen Kaffee und nimm nach 14:00 Uhr \u00fcberhaupt kein Koffein mehr zu dir, wenn du einen gesunden Schlaf genie\u00dfen m\u00f6chtest. Koffein ist bekannterma\u00dfen in Kaffee, Tee, Erfrischungsgetr\u00e4nken und Energy Drinks enthalten, aber es gibt noch andere Getr\u00e4nke, in denen sich Koffein versteckt.<\/p>\n<h2><strong>Wo ist sonst noch Koffein enthalten?<\/strong><\/h2>\n<p>In einer Studie untersuchte das amerikanische Center for Science in the Public Interest die Mengen an Koffein, die in vielen g\u00e4ngigen Produkten enthalten sind. Dabei wurde Folgendes entdeckt:<\/p>\n<ul>\n<li>Entkoffeinierter Kaffee enth\u00e4lt zwischen zwei und zehn Milligramm Koffein.<\/li>\n<li>Bestimmte Teesorten, darunter Chai-Tee, normaler Schwarztee und Eistee in Flaschen, enthalten zwischen 23 und 95 Milligramm Koffein. Entkoffeinierte Teesorten enthalten bis zu f\u00fcnf Milligramm.<\/li>\n<li>Cola und Erfrischungsgetr\u00e4nke enthalten 22 bis zu 115 Milligramm Koffein.<\/li>\n<li>Energy Drinks und koffeinhaltiges Wasser \u00fcberraschten mit Mengen zwischen 50 und mehr als 350 Milligramm pro Portion.<\/li>\n<li>Ein durchschnittlicher Schokoladenriegel enth\u00e4lt etwa neun Milligramm pro 45-Gramm-Portion, und Eis mit Schokoladen- oder Kaffeegeschmack enth\u00e4lt Mengen von weniger als einem Milligramm bis zu etwa 30 Milligramm.<\/li>\n<li>Auch einige Energieriegel schafften es auf die Liste, obwohl die meisten nur auf 1 mg pro 40 g Riegel kamen.<sup>3<\/sup><\/li>\n<\/ul>\n<p>Es ist daher wichtig, auf die Koffeinzufuhr zu achten und diese auf maximal 300 mg pro Tag zu beschr\u00e4nken. Halte besonders nach verstecken Koffeinquellen ausschauen, denn selbst eine kleine Menge Koffein nach 14:00 Uhr kann deinen Schlaf beeintr\u00e4chtigen.<\/p>\n<h6><sup>1<\/sup> Mayo Clinic (2022): <a href=\"https:\/\/www.mayoclinic.org\/healthy-lifestyle\/nutrition-and-healthy-eating\/in-depth\/caffeine\/art-20045678\">https:\/\/www.mayoclinic.org\/healthy-lifestyle\/nutrition-and-healthy-eating\/in-depth\/caffeine\/art-20045678<\/a><\/h6>\n<h6><sup>2<\/sup> National Sleep Foundation (2022): <a href=\"https:\/\/www.sleepfoundation.org\/nutrition\/caffeine-and-sleep\">https:\/\/www.sleepfoundation.org\/nutrition\/caffeine-and-sleep<\/a><\/h6>\n<h6><sup>3<\/sup> Center for Science in the public interest (2021): <a href=\"https:\/\/www.cspinet.org\/caffeine-chart\">https:\/\/www.cspinet.org\/caffeine-chart<\/a><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jeder von uns hat sich sicherlich schon einmal gedacht, wie gut und wohltuend die Wirkung von Koffein sein kann. 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